2025年白酒行业趋势分析：强者恒强，区域酒企如何通过差异化竞争突围？

3月25日，北京人民日报（Reporter Sun Boyang）于24日在成都举行了第112个国民糖和葡萄酒商品博览会。来自全国各地的酒类行业的专家和从业人员聚集在成都讨论该行业的发展趋势并探索该行业的方向。

Hebei Bancheng葡萄酒行业的党秘书兼总经理Zhang Chunsheng。由受访者提供的照片

Hebei Bancheng酒类行业党委员会党委员会党局长Zhang Chunshens在一次采访中说，酒类行业面临诸如2025年需求疲软，库存压力和政策监管等多个挑战。该行业将提出一种“强大意志将永远很强大”的模式。领先的品牌依靠品牌实力和渠道韧性来稳定市场份额，而区域葡萄酒公司需要突破差异化的竞争。

张·春天（Zhang Chunsheng）对今年酒市场趋势的判断“谨慎但不悲观”。他说，公司将使用价格稳定物作为基础和品牌创新作为引擎，以找到行业差异化的正确差异轨道。他说：“面对挑战，我们认为只有坚持长期主义的公司才能跨越周期并赢得未来。”

该行业认为，在酒类消费市场薄弱时，从业者也一直在寻求新的突破来寻找新的增长点。在今年的糖和葡萄酒博览会上，低酒精，年轻和雌性葡萄酒的新产品接连出现。同时，一些葡萄酒公司踏上了国际化的道路，并在国际市场中寻求突破。

张·钦申（Zhang Chunsheng）说，白酒市场的新增长实际上可以归因于两个主要方向：质量建立了基础和文化建立灵魂。

他认为，首先，无论是对年轻人和妇女需求的技术创新，还是健康和国际化的战略性加深，它与质量一词是密不可分的。如果质量损失，其他创新已成为没有来源的水。其次，葡萄酒文化结合了区域特征，历史文化和人文主义情感。该行业也正在从“销售葡萄酒”转变为“销售生活方式”。这与对文化价值的深入挖掘是不可分割的。只有通过文化与市场之间建立联系，才能继续促进增长。